Главная » Красота » Питание против старения

Питание против старения

Проблема борьбы со старением является, пожалуй, одной из самых важных в жизни всего человечества. Поиск ее решения отражается и в новейших научных исследованиях и разработках, и в популярных народных сказках и легендах. Ведь все хотят быть молодыми. И никто не хочет стареть.

Благодаря кропотливому труду ученых, удалось доказать, что существуют продукты, которые обладают омолаживающим эффектом. Их, кстати, условно можно разделить на несколько категорий, а именно:

  1. 1 Те, которые помогают организму создавать новые клетки на месте отмерших;
  2. 2 Те, которые восполняют затраты энергии на жизнедеятельность;
  3. 3 Те, которые провоцируют выработку ферментов для нормального функционирования всех органов и систем.

Современная медицина, в свою очередь, утверждает, что здоровый образ жизни сам по себе является залогом молодости и красоты. А ведущие диетологи, разрабатывающие новые высокоэффективные диеты, которые, если и не поворачивают время вспять, то изрядно его замедляют.

Самой популярной из них, кстати, считается средиземноморская, которая пропагандирует максимальное потребление растительной пищи. Более того, она настаивает на отказе от жиров в пользу оливкового масла и активном использовании специй и трав, которые являются естественными антиоксидантами. А начинать и заканчивать свой день, согласно ее принципам, нужно небольшим бокальчиком хорошего красного вина.

Однако прежде чем приступить к корректировке своего питания и подбору оптимальных продуктов для поддержания здоровья и долголетия, важно разобраться с механизмами старения кожи.

Доказано, что они запускаются в результате действия, так называемых, свободных радикалов. Это молекулы кислорода, у которых есть свободный, «неспаренный» электрон. Этот электрон делает молекулу неустойчивой. Он заставляет ее искать себе пару – электрона, которого можно отнять у другой молекулы. Хуже всего то, что, присоединившись к новой молекуле, свободный радикал просто нарушает ее нормальное функционирование. Как результат, область разрушения увеличивается и запускается цепная реакция, которая заканчивается повреждением клеток кожи и старением .

К сожалению, этот процесс необратим, однако он поддается регулированию. Для этого достаточно ввести в свой рацион продукты, которые обладают антиоксидантными свойствами. Конечно же, это не позволит избежать старения, но замедлит его процесс наверняка!

Ни диетой единой, или как сохранить молодость грамотно

Над разработкой примерного меню, которое бы позволило приостановить течение времени, работали многие ученые. Но лишь в последние годы в США была создана таблица антиоксидантной активности продуктов, под названием ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Она содержит перечень продуктов, в которых есть природные антиоксиданты. Вот основные из них:

  • Корица. Эксперты по долголетию утверждают, что ее можно добавлять и в пищу, и в горячительные напитки, главное, делать это регулярно.
  • Сухая фасоль. Подойдет красная, черная, белая или пятнистая. Причем достаточно всего полстакана бобов для того, чтобы восполнить недостаток антиоксидантов в организме.
  • Ягоды и фрукты. Самой полезной считается дикая черника, однако в случае ее отсутствия можно взять домашнюю. Кроме этого поможет клюква, смородина, малина, клубника и земляника, яблоки «Ред Делишес», сладкие вишни, сливы, яблоки «Гала» и т.д.
  • Артишоки. Их, кстати, лучше не готовить, а употреблять в пищу сырыми.

Топ 10 продуктов, которые помогут организму в борьбе со старостью

Занимаясь изучением влияния продуктов питания на организм человека, ученые выявили те из них, которые не только способны продлить жизнь человека, но и сохранить его молодость. К ним относятся:

Питание против старенияОвощи семейства крестоцветных. Это цветная, белокачанная и брюссельская капуста, брокколи, репа и редис. Они богаты витамином С, каротиноидами и веществами, которые помогают бороться с раком. Кстати, регулярное употребление этих овощей предотвратит не только старение, но и развитие заболеваний глаз.

Питание против старенияТоматы. В них содержится мощный антиоксидант, который, к тому же, препятствует возникновению сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.

Питание против старенияЧеснок. Он обладает антиоксидантными, антибактериальными, антисептическими и противовирусными свойствами, помогает успешно бороться с проблемами кровеносной системы и выводит тяжелые металлы из организма.

Питание против старенияАвокадо. Благодаря высокому содержанию в нем витамина Е, жирных кислот омега-3 и витамина С, он успешно борется с возрастными изменениями в организме. Кроме того, в нем есть мононасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и защитить сердце. Введение авокадо в свой рацион также позволит надолго сохранить нежность и упругость кожи.

Питание против старенияЦельнозерновые продукты. В них есть витамины, антиоксиданты и клетчатка. Их употребление позволит снизить риск развития возрастных заболеваний, в частности раковых и сердечно-сосудистых, а также мягко очистить организм.

Питание против старенияМорковь. В ней есть витамин А, который сохраняет красоту кожи и волос.

Питание против старенияРыба. Особенно лосось, сардина и сельдь, так как в ней много полиненасыщенных кислот омега-3, которые замедляют возрастные изменения в организме.

Питание против старенияСпеции. В частности красный перец и имбирь, так как в них содержатся антиоксиданты.

Питание против старенияБразильские орехи и семечки подсолнуха. В них есть незаменимые жирные кислоты.

Питание против старенияМолочные продукты. Они богаты витамином D, недостаток которого ощущается с возрастом и приводит к диабету и болезням сердца.

Конечно же, остановить процесс старения вряд ли удастся, однако существенно замедлить его – вполне. Для этого достаточно исключить, или хотя бы ограничить, потребление некоторых продуктов.

  • Сахар – он способствует развитию хронических воспалительных заболеваний в организме. Стоит уменьшить количество съедаемых сладостей и кондитерских изделий. Вместо них лучше ввести в свой рацион фрукты и ягоды. Они тоже сладкие, но полезные.
  • Трансжиры – выпечка (в ней содержится маргарин), фаст-фуд и пережаренная пища. Она способствует возникновению воспалений, инсулинорезистентности, или игнорированию инсулина тканями, а также повышению уровня холестерина в крови и ожирению.
  • Обработанные продукты питания – очищенные зерна, в том числе и мука, мучные изделия, пастеризованное молоко, обработанное мясо (в гамбургерах). Молоко после обработки теряет свои полезные свойства, а 50% кальция, который содержится в нем, становится непригодным для усвоения организмом. Тоже самое происходит и с зернами и мясом. Хотя там ситуация ухудшается дополнительными солью, сахаром и искусственными добавками, которых порой не жалеют производители.
  • Кулинарные жиры – кукурузное, подсолнечное, льняное масло и т.д. В них слишком много кислот омега-6 и слишком мало – омега-3.
  • Мясо животных и птиц, в рационе которых присутствовали гормоны для роста и антибиотики.
  • Алкоголь – он ухудшает общее состояние организма и нередко становится причиной опасных болезней.
  • Искусственные подсластители – они провоцируют развитие рака и других серьезных заболеваний. Их наличие или отсутствие, как правило, указывается на упаковке. Поэтому будьте бдительны. И организм Вам когда-нибудь скажет «спасибо».

Исследования ученых одного из университетов в Калифорнии показали, что одна из основных причин старения организма – это ухудшение усвоения глюкозы с возрастом, предотвратить которую помогут ежедневные получасовые прогулки на свежем воздухе.

А ученый Николя Старкей из Новой Зеландии однажды сказал: «Всякие диеты, подслащенные медом, позволяют избавиться от чувства страха и тревоги и улучшить память в зрелом возрасте».

Помимо этого, для того чтобы дольше оставаться молодым и здоровым, необходимо регулярно заниматься спортом, вести здоровый образ жизни, пить минимум 2–2.5 л воды в день и исключить из своего рациона соль, сахар и чрезмерно жирные продукты.

И главное помнить о том, что старость начинается с мыслей о ней в голове. Поэтому гоните их прочь, получайте от жизни наслаждение и будьте счастливы!

Мы собрали самые важные моменты о правильном питании для замедления старения и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Что форма бровей расскажет о характере женщины?

В наше время, девушки отдают ведущую роль, бровям, при нанесении макияжа. Ведь именно брови определяют ...

Последствия похудения — возможные проблемы и способы их устранения

В настоящее время практически каждый человек с избыточным весом мечтает избавиться от ненавистных килограммов. Жесткие ...

О чем можно сказать по форме вашего лица?

Наши предки по лицу не только составляли представление о том, что за человек перед ними, ...

Никогда так не одевайтесь! Типичные ошибки в одежде

Типичные ошибки в одежде. Никогда так не одевайтесь! Перевернув половину шкафа, вы нашли сочетающиеся вещи, ...

Маски для густоты и роста волос, эффективные рецепты в домашних условиях

Маски для густоты и роста волос, эффективные рецепты в домашних условиях Кефирно-хлебная маска с хной ...

Сайт обо всем

Как сделать рваные джинсы своими руками

Из множества видов одежды самыми популярными в мире являются джинсы. И сколько бы пар этих ...

Как Стать Счастливой Женщиной

Как Стать Счастливой Женщиной: Простой Секрет Женского Счастья Многие женщины задаются вопросом о счастье, но ...

Секрет женского обаяния

Секрет женского обаяния. Секрет женской привлекательности – в чем он? Английская поговорка гласит: «Красота находится ...

30 потрясающих советов для красоты и здоровья

2. Полезно перед сном наносить касторовое масло. 3. При выпадении волос втирайте в кожу головы ...

Наращивание ресниц: 5 отличий хорошего мастера от плохого

Наращивание ресниц: 5 отличий хорошего мастера от плохого Наращивание ресниц: как отличить хорошего мастера от ...

Ошибки при выборе бюстгальтера, которые вредят вашему здоровью

Ошибки при выборе бюстгальтера, которые вредят вашему здоровью Ошибки при выборе бюстгальтера заключаются не только ...

7 секретов правильного ухода за ресницами

Многие женщины сталкиваются с такой проблемой, как ломкость, хрупкость и выпадение ресниц. Поэтому я решила ...

Как избавиться от волос на лице: эффективные способы

Как избавиться от волос на лице в домашних условиях Салащенко Вика | Обновлена: 2017-03-21 Многие ...

Как не поправиться зимой,советы

Зимний холод обязывает нас сидеть дома, а ненастная погода вызывает апатию. Чтобы согреться и поднять ...

10 привычек, которые ускоряют процесс старения,

От генетики сильно зависит, как мы выглядим в том или ином возрасте. Но это не ...

Модные короткие клубные платья

Одним из главных развлечений в наши дни стало посещение клубов и прочих развлекательных заведений, где ...

Как быть привлекательной

Задумал принц жениться. Предложили ему на выбор двух невест: умную и богатую. Подумал принц… и ...

Как подтянуть грудь в домашних условиях девушке: можно ли поднять мышцы бюста дома и убрать обвисшую кожу без операции?

Полное руководство для девушек — как подтянуть грудь в домашних условиях и укрепить мышцы вокруг ...

Секреты привлекательности от стилистов, психологов и…

Секреты привлекательности от стилистов, психологов и… француженок Красота дана не каждой женщине, но это не ...

Кормление грудью портит форму груди?

Один из многих давно распространённых мифов таков, что грудное вскармливание портит форму груди. Вы сами ...

Дизайн ногтей 2018: 130 фото рисунков на ногтях

Интересуясь вопросом моды на маникюр 2017-го года, основные тенденции которой затронут и 2018-й год, модница ...

Что делать, если не хочется стареть?

Меня тоже мучает этот вопрос. И я за свою жизнь сделала несколько выводов, посмотрев на ...

Как одеться на первое свидание?

Каждая девушка мечтает встретить того единственного и неповторимого, который будет любить ее больше всех на ...

Почему вокруг глаз темные круги у женщин

Причины темных кругов вокруг глаз у женщин. Лечение в домашних условиях Темные круги вокруг глаз ...